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CARTA
ENSALADAS Y ENTRADAS FRÍAS
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Queso manchego curado 12,6€
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Jamón ibérico 16,6€
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Anchoas del cantábrico en aceite de oliva 15,5€
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Ensalada de tomates, mozzarella, aguacate y anchoas 10,6€
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Ensalada de brotes, manzana, rulo de cabray nueces 10,2€
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Ensalada de pollo, queso feta y vinagreta de yogur 10,1€
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Ensaladilla de cangrejo con aguacate y salmón ahumado 9,2€
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Salmorejo casero (en temporada) 6,1€
FRITOS Y ENTRADAS CALIENTES
VERDURAS Y HUEVOS
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Pimientos del padrón 8,5€
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Setas de cardo a la parrilla con queso tronchón y aceite de trufa 9,8€
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Parrillada de hortalizas de temporada 12,1€
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Flores de alcachofa con jamón 15€
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Revuelto de setas variadas y trigueros 10,8€
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Tortilla de patata 9,5€
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Huevos rotos con jamón ibérico 12,5€
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Pasta con salteado de verduras 10,2€
ARROCES
(Precio por persona, mínimo dos personas)
LAS CARNES
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Solomillo de ibérico a la parrilla con salsa de gaucha 15,5€
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Lacón a la parrilla con pimientos del padrón 11,5€
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Entrecot de vaca laminado con patatas fritas 19,5€
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Pechuga de pollo con verduras salteadas 10,5€
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Solomillo de ternera con cebolla confitada 20,5€
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Callos a la madrileña 10,8€
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Entraña de ternera con mojo picón 11,4€
LOS PESCADOS
LAS TOSTAS
En caso de padecer alguna intolerancia o alergia a algún alimento por favor consúltenos
Precios válidos en barra y mesa
Terraza incremento 10% - IVA incluido
POSTRES
CAFÉS
TÉS E INFUSIONES NATURALES
COCTELES
ENTRANTES A COMPARTIR
Cecina de león
Flores de alcachofa con jamón ibérico
Parrillada de gambones y langostinos
PRIMERO
Crema de puerros con aceite de trufa y almendras tostadas
SEGUNDO A ELEGIR
Suprema de bacalao con salsa verde y gambas
Solomillo de añojo con cebollas confitadas
Postre casero y uvas de la suerte
Bebidas: Agua y vino
Vinos: El juglar Rueda verdejo
Viña Albina (Rioja reserva)
PRECIO 69€
***IVA incluido
PLAZA Tirso De
Molina,9.
Madrid, 28014
Horario Ininterrumpido: 08:00 am – 01:00 am
Tel: 91 429 17 56
reservas@tabernatirso.es
